Awamori-Brauer, Ako Maedomari
Akiko Maedomari leitet bei Yaesen Shuzo, einem 1955 gegründeten Familienunternehmen, die Bereiche Planung, Öffentlichkeitsarbeit und Vertrieb. Sie setzt sich mit großem Engagement dafür ein, die Köstlichkeit von Awamori einem breiteren Publikum zugänglich zu machen. Neben ihrer Haupttätigkeit ist sie auch als Rednerin beim jährlichen Ishigaki-Inselgipfel aktiv.
Das Giving Tree Home liegt mitten in der Siedlung Nosoko Sakae. Es gibt zwar auch Sitzplätze im Innenbereich, aber Akos Lieblingsplatz ist der grüne Garten. „Es ist ein friedlicher Ort, an dem man die Natur genießen kann. Das liebevoll zubereitete Essen gibt mir immer ein wohliges Gefühl.“
Ich bestelle immer das „Tagesbrot-Sandwich- und Suppen-Deli-Set“.
Ungefähr 15 Minuten mit dem Auto
Die Yaeyama-Palme ist eine auf den Yaeyama-Inseln endemische Art, die nur auf den Inseln Ishigaki und Iriomote wächst. Im Yaeyama-Palmenhain in Yonehara kann man entlang des Wanderwegs Palmen von bis zu 25 Metern Höhe bewundern. „Sie ist ein Symbol der Tropen, und ich liebe Palmen einfach.“ Sie genießt auch das klare, erfrischende Gefühl der Luft, das man schon beim Betreten des Waldes spürt.
Ungefähr 10 Minuten mit dem Auto
Hier halten Autofahrer oft an, weil der Blick aufs Meer so schön ist. „Die verschiedenen Blautöne sind einfach immer wieder wunderschön.“ Es ist ein Ort an der Straße, wo man anhalten und die Aussicht genießen kann.
Ungefähr 15 Minuten mit dem Auto
Diese Bar im Fusaki Beach Resort liegt direkt am Pool und am Strand. Ein Freund, der sie bei einem früheren Besuch besucht hat, war begeistert: „Die Atmosphäre ist fantastisch und versetzt einen sofort in Urlaubsstimmung.“
Akos Top-Empfehlung ist der alkoholfreie Rosmarin-Mojito.
Ungefähr 15 Minuten mit dem Auto
Dieser Park liegt direkt gegenüber der Southern Gate Bridge. Er sagt, er komme gerne hierher, um Lacrosse zu spielen, seinem Hobby, oder um mit Freunden Kaffee zu trinken, besonders an Sommerabenden. „Der Kontrast zwischen dem Grün der Wiesen und dem Blau des Meeres ist so erfrischend.“
Geboren in Ishigaki, Stadt Ishigaki. Nach seinem Abschluss an der Yaeko-Oberschule studierte er in Tokio. Nach einer Tätigkeit in einer Werbeagentur auf Okinawa kehrte er dorthin zurück.
Sie arbeitet seit 2007 in der Yaesen Sake Brauerei. Sie ist Mutter eines Mittelschülers und eines Grundschülers.