Masaya Omine, productrice d'ananas
Dans le village verdoyant de Kawahara, Masaya, cultivateur d'ananas de troisième génération, vend ses ananas sous le nom de « Ma-bo's Pineapples ». Père de trois enfants, travailleur acharné, c'est ici que Masaya trouve son lieu de détente préféré.
Il y a six vergers d'ananas à Kawahara et dans ses environs, et celui-ci est tout près de chez lui. Les ananas mettent deux ans à mûrir et nécessitent des soins méticuleux. Il confie que le simple « c'est délicieux » de quelqu'un qui les déguste est sa principale motivation. Le verger se situe le long de la route préfectorale 209, au sud du village de Kawahara.
La période de récolte optimale se situe généralement de mai à juillet chaque année.
Environ 5 minutes en voiture
Pendant mon jogging, j'ai découvert une vue magnifique sur la mer au sommet d'une colline, et c'est devenu l'un de mes endroits préférés. « Je me sens apaisée par la beauté de la mer qui s'étend au-delà de la verdure ! »
Environ 15 minutes en voiture
À Egao no Hatake, où ils cultivent légumes et herbes aromatiques selon des méthodes d'agriculture naturelle, ils ont ouvert un café en 2020. Ils proposent des smoothies à base de fruits et d'herbes cultivés dans leur vaste jardin, ainsi que des soba Yaeyama et des menus du midi. Masaya confie : « Je préfère les soba d'ici, ce sont les meilleures de toute l'île », et il vient parfois deux fois par semaine.
Environ 20 minutes en voiture
Masaya, qui a commencé à jouer au baseball au collège et joue toujours dans une équipe amateur, adore ce sport. Il dit venir souvent ici pour réfléchir et contempler le stade. « J'aime cet endroit car il est rempli de souvenirs de ma jeunesse. N'hésitez pas à passer quand il y a un match de baseball amateur. »
Masaya Omine
Née sur l'île d'Ishigaki en 1994, elle a rejoint l'entreprise familiale de production d'ananas en 2020 et cultive désormais des ananas avec ses parents. Parallèlement à la production, elle vend des smoothies à l'ananas depuis un food truck pendant la saison des récoltes (de mai à juillet environ).