Instagrammer Minori Komi
Minori, die dol is op het eiland Ishigaki, is een Instagrammer en fotograaf die haar favoriete plekjes daar deelt. Ze houdt van de natuur van het eiland en leeft een duurzame levensstijl. Hier zijn een paar van haar meest aanbevolen plekken.
Voor een vroege lunch gingen we naar Barrack, een Vietnamees broodjes- en banh mi-café. Binnen is er een hoekje waar je biologische eilandgroenten per gewicht kunt kopen. "De banh mi is echt heerlijk, en het is een stijlvolle en milieuvriendelijke plek waar ik dol op ben." Je kunt er ook afhalen.
Banh mi met gebakken ei. Ze hebben ook banh mi met varkensvlees en sojavlees.
Barak
9:00 - 16:00 (Dranken 9:00 - 15:30, Eten 11:00 - 14:30 (Afhalen vanaf 10:00)) / Gesloten: Woensdagen, Nieuwe Maan, Volle Maan / 418-1 Shinkawa, Ishigaki City, Oostgebouw 1e verdieping / 080-8845-0307
Ongeveer 20 minuten met de auto.
Aan de baai van Nagura ligt Chura-tto, een smoothiebar die smoothies maakt met lokaal fruit van het eiland. Minori's favoriet is de smoothie met drakenfruit en banaan. "Ik stop er elke keer even als ik erlangs kom." De winkel heeft ook een breed assortiment aan producten en souvenirs, waaronder accessoires die Minori zelf heeft ontworpen.
Ongeveer 10 minuten met de auto
Een straat op een heuvel aan de zuidkant van het schiereiland Sakieda. "Het is maar een weg, maar ik geniet van het uitzicht op de graslanden en de zee vanaf hier." Het is ongeveer 5 minuten rijden nadat je linksaf bent geslagen van de hoofdweg langs Nagura Bay, net voor de nederzetting Sakieda, tegenover Peace Three Inn Sakieda.
Ongeveer 40 minuten met de auto.
Ze vertelde dat ze met een vriendin een strand in het noorden van het eiland bezoekt. "Ik vind het fijn dat het een strand is, omgeven door de prachtige natuur van het noorden, en dat er niet veel mensen zijn. Je kunt er echt tot rust komen."
Ongeveer 40 minuten met de auto.
Yachimun is het Okinawaanse woord voor aardewerk. Minori is dol op aardewerk en heeft hier onlangs een bord gekocht. Ze houdt ook van de tuin, die prachtig onderhouden is met een grote banyanboom en vele andere planten.
Komi Minori
Ik ben in 2014 naar Ishigaki verhuisd. Momenteel werk ik als freelancer en bied ik diensten aan zoals fotoreizen en het ontwerpen en verkopen van originele accessoires.